Cuándo es hora de ir al supermercado a hacer la compra, en muchas ocasiones el carro acaba estando más lleno de lo esperado o el precio final de los alimentos es mucho más alto de lo que inicialmente se pretendía. Esto puede tener muchas causas, que se ha hecho una compra más grande de lo habitual, que se va a celebrar una fiesta o una celebración O se está realizando una compra de productos ecológicos o biológicos que generalmente suelen tener un precio más alto que otra comida considerada normal o regular. Pero realmente ¿merece la pena pagar más por productos ecológicos? ¿De verdad son alimentos más sanos? Esto son preguntas que muchas personas se hacen a la hora de hacer la compra, pero estos productos durante la última década se han convertido en el centro de atención de muchos españoles que cada vez apuestan más por alimentos biológicos libres de pesticidas y químicos, pues esto se debe a que la comida saludable está de moda. Otra de las razones por la que este tipo de alimentación se ha convertido en algo tan popular en la sociedad se debe a su fácil accesibilidad, pues en la mayoría de supermercados actualmente se puede encontrar una gran variedad de alimentos considerados saludables o ecológicos que facilitan este tipo de alimentación. La realidad es que muchos de los expertos y profesionales del sector de la nutrición y lo relacionado con la alimentación han confirmado y comprobado mediante diferentes estudios que este tipo de productos que están etiquetados como ecológicos o biológicos sí que son más saludables y contienen menos químicos o elementos que no pertenecen a la naturalidad de los alimentos, por lo que son mejores para el organismo de las personas.
¿En qué consisten los alimentos ecológicos y en qué se diferencian de los demás? Para empezar, alimentos ecológicos no solo significa frutas y verduras, también incluye la ganadería y los provenientes del mar. Se basan en proceso es muy sencillos que la diferencian de las premisas convencionales, Algunas de estas son las condiciones del suelo y el subsuelo, los cuáles deben de ser considerados como organismos vivos que deben alimentarse para mantenerse sanos y ricos en minerales que al mismo tiempo permitirán a las plantas crecer de forma sana. Si hablamos de la agricultura ecológica, aparte de la importancia del suelo, también es fundamental utilizar otro tipo de técnicas para proteger los futuros alimentos frente a distintas plagas que destruyen las plantas como por ejemplo los insumos ecológicos. Otros métodos que también se utilizan para conseguir una buena agricultura es el laboreo tradicional y siempre sin utilizar plantas que hayan sido genéticamente manipuladas, pues según las normas implantadas de la normativa europea, se indica que para considerarse un producto ecológico debe constar del un 95% de ingredientes que se hayan sometido al control específico de los procesos de producción a seguir, de su transformación, el envasado y el etiquetado. Respecto a la ganadería ecológica, principalmente se basa en el correcto bienestar de los distintos animales que corresponden a este sector alimentario y se consigue mediante buenas prácticas ganaderas, por lo que los animales no deben estar encerrados y tanto el matadero como la carnicería deben de seguir unos procesos que cumplan unas condiciones salubres.
Los supermercados cada vez son más accesibles para todo tipo de personas y no solo en el ámbito económico sino en el tipo de dietas que se siguen y existen. Por lo que cada vez es más fácil encontrar diferentes productos que se acoplen al estilo de vida de cada persona, uno de los supermercados que más productos ‘bio’ producen y comercializan es la cadena alemana Lidl. Desde hace años esta cadena creó una sección en sus supermercados de denominación ‘bio’, es decir, biológica, cuyos alimentos provienen de una agricultura sana y como su nombre indica, también biológica. en la producción de estos productos y alimentos se esfuerzan por reciclar los recursos utilizados, promover el equilibrio ecológico del planeta y al mismo tiempo conservar su biodiversidad.
La comercialización con este tipo de comida surge por la preocupación de los efectos negativos y nocivos de las prácticas del sector agrícola, al igual que la salud y el bienestar de los animales. Además de estos factores, los productos no contienen organismos genéticamente modificados y alimentos con una alta calidad nutritiva, esto se produce gracias a que son recogidos en su punto óptimo de maduración y que son productos de temporada que no necesitan factores externos para brotar. También este tipo de comercio apoya a las empresas y granjas locales.
Este segmento de Lidl bio en España ha sido posible debido a que se han ido incorporando de forma lenta una gran variedad de productos frescos donde se incluye carne, verdura, frutas y lácteos entre otros productos, cuya popularidad ha provocado un crecimiento en este segmento del supermercado de hasta un 30% en dos años. Los productos que provienen de animales como las carnes o los lácteos cuentan con el sello AENOR de Bienestar Animal y son productos producidos en España al 100%.
Si te gustaría informarte más en profundidad sobre el tipo de alimentación y productos bio que ofrecen y con los que comercializa la multinacional Lidl en España, puedes hacerlo contactando a su teléfono de servicio de atención al cliente Lidl o a través de otras plataformas como las redes sociales. Número de Información te facilita todos estos datos e información de forma rápida y segura, además de información extra de la empresa y de cómo funciona su sector de comunicación.
Lidl, también conocida como Lidl Stiftung & Co. KG, es una cadena perteneciente al sector de los supermercados cuyo origen es alemán. Actualmente disponen de alrededor de 11.200 establecimientos en aproximadamente treinta países distribuidos por todo el planeta. Esta compañía no solo ofrece productos alimenticios, sino que también cuenta con una sección de droguería, perfumería y complementos, la mayoría de marca blanca. También se caracteriza por sus famosas ofertas que suelen ser de larga duración y que hacen a este supermercado muy atractivo para los españoles.